.
字太小嗎?按ctrl +放大 ctrl -縮小
主選單
會員登入
帳號:

密碼:

記住我



線上使用者
15人線上 (11人在瀏覽行政公告)

會員: 0
訪客: 15

更多…
計數器
今天: 413413413
昨天: 724724724
本週: 5875587558755875
本月: 6394639463946394
總計: 948928948928948928948928948928948928
平均: 335335335
變更網站語言

  • 字太小嗎?
    按ctrl +放大 ctrl -縮小
  • 全部學校 草漯國民小學108學年度第二學期第16週午餐食譜設計表
    麥片飯 2020/06/08(星期一)   糙米飯 2020/06/09(星期二)   夏威夷炒飯 2020/06/10(星期三)   蕎麥飯 2020/06/11(星期四)   糙米飯 2020/06/12(星期五)  
    用餐人數 1,370   用餐人數 1,370   用餐人數 1,370   用餐人數 1,370   用餐人數 1,370    
    食材 數量 單位 備註 食材 數量 單位 備註 食材 數量 單位 備註 食材 數量 單位 備註 食材 數量 單位 備註
    白米(公 82 KG   白米(公 82 KG     0     白米(公 82 KG   白米(公 82 KG  
    麥片 25 KG   糙米(公 14 KG     0     蕎麥 25 KG 先送 糙米(公 14 KG  
    鹹水雞 雞丁 88 KG   泰式打拋肉 絞肉 63 KG   夏威夷炒飯 白米(公 82 KG   香酥柳葉魚 喜相逢 2,800   日式味噌煮雞丁 雞丁 88 KG  
    百頁豆腐切24丁 20 KG   蕃茄丁2550G 13   素火腿(尚好 10           洋蔥去皮 15 KG  
    酸菜心絲 12 KG   敏豆(冷凍 30 KG   鳳梨罐3K 5           蓮藕片 22 KG  
    薑絲 1 KG   九層塔 1 KG   洗選蛋 25 KG           紅蘿蔔片Q 4 KG  
    青蔥 1 KG   白芝麻 1 KG   洋蔥去皮 20 KG           青蔥 1 KG  
    紅蘿蔔丁Q 7 KG   調合檸檬汁(玻 3   三色丁 15 KG           味噌 6 KG  
                    生香菇 3 KG                  
                    海苔香鬆 7                  
                    (香鬆灑上面)                      
                                           
    小計 129 人/0.00元   小計 111 人/0.00元   小計 167 人/0.00元   小計 2,800 人/0.00元   小計 136 人/0.00元  
    田園四色 玉米粒CAS(散 30 KG   鮮蔬寬粉 寬粉條 15 KG   鐵板豆腐 油豆腐丁 75 KG   鮮蔬炒蛋 洗選蛋 60 KG   什錦花菜 青花菜(冷凍 30 KG  
    馬鈴薯去皮 44 KG   黃豆芽 40 KG   洋蔥去皮 20 KG   乾木耳絲 0.6 KG   白花菜(冷凍 60 KG  
    紅蘿蔔小丁Q 5 KG   韭菜 7 KG   小木耳 10 KG   紅蘿蔔絲Q 15 KG   黑美人菇 8 KG  
    青豆仁(冷凍 15 KG   紅蘿蔔絲Q 7 KG   紅蘿蔔片Q 5 KG   豆苗(小 25 KG   紅蘿蔔絲Q 8 KG  
    絞肉 6 KG   洗選蛋 10 KG   青蔥 1 KG           肉絲 6 KG  
            (炸蛋酥)                              
            乾木耳絲 0.6 KG                          
                                           
                                           
                                           
    小計 100 人/0.00元   小計 80 人/0.00元   小計 111 人/0.00元   小計 101 人/0.00元   小計 112 人/0.00元  
    空心菜(產 空心菜(產 90 KG   有機青松菜 有機青松菜 90 KG   有機荷葉白菜 有機荷葉白菜 90 KG   有機青江菜 有機青江菜 90 KG   小白菜(產 小白菜(產 90 KG  
    蒜末 0.8 KG   蒜末 0.8 KG   蒜末 0.8 KG   蒜末 0.8 KG   蒜末 0.8 KG  
    薑絲 0.5 KG   薑絲 0.5 KG   薑絲 0.5 KG   薑絲 0.5 KG   薑絲 0.5 KG  
                                           
                                           
    小計 91 人/0.00元   小計 91 人/0.00元   小計 91 人/0.00元   小計 91 人/0.00元   小計 91 人/0.00元  
    海芽蛋花湯 乾海帶芽 1 KG   冬瓜魚丸湯 冬瓜去皮 38 KG   青木瓜枸杞湯 青木瓜 40 KG   竹筍排骨湯 筍肉 34 KG   紫米薏仁湯 紫糯米 11 KG 先送
    洗選蛋 10 KG   魚丸片 7 KG   素皮酥(絲 3 KG   龍骨丁 12 KG   小薏仁 16 KG 先送
    青蔥 0.5 KG   芹菜 1 KG   枸杞 0.3 KG   朴菜 3 KG 先送 二砂25K(台糖 1  
                    紅棗 0.3 KG                  
                                           
                                           
                                           
                                           
    小計 12 人/0.00元   小計 46 人/0.00元   小計 44 人/0.00元   小計 49 人/0.00元   小計 28 人/0.00元  
    水果(份 水果(份 1,385   0   0     養樂多鮮奶 養樂多鮮奶 1,375   0   0     水果(份 水果(份 1,385  
        0         0       養樂多鮮奶備 13       0         0    
        0         0         0         0         0    
        0         0         0         0         0    
    熱量 全榖雜糧類 5.2   熱量 全榖雜糧類 5.2   熱量 全榖雜糧類 4.5   熱量 全榖雜糧類 4.5   熱量 全穀根莖類 5.7  
    豆魚蛋肉類 2.1   豆魚蛋肉類 2.0   豆魚蛋肉類 2.0   豆魚蛋肉類 2.4   豆魚肉蛋類 2.0  
    蔬菜類 0.9   蔬菜類 1.8   蔬菜類 1.6   蔬菜類 1.2   蔬菜類 1.6  
    油脂與堅果種子 2.5   油脂與堅果種子 2.5   油脂與堅果種子 2.5   油脂與堅果種子 3.0   油脂與堅果種子 2.5  
    水果類 1.0   水果類 0.0   水果類 0.0   水果類 0.0   水果類 1.0  
    乳品類 0.0   乳品類 0.0   乳品類 1.0   乳品類 0.0   乳製品 0.0  
    熱量 717   熱量 672   熱量 738   熱量 660   熱量 762

     

     

     

     

    全部學校 草漯國民小學108學年度第二學期第16週午餐食譜設計表(素)
    麥片飯 2020/06/08(星期一) 糙米飯 2020/06/09(星期二) 香椿炒飯 2020/06/10(星期三) 蕎麥飯 2020/06/11(星期四) 糙米飯 2020/06/12(星期五)
    用餐人數 30 用餐人數 30 用餐人數 30 用餐人數 30 用餐人數 30  
    食材 數量 單位 食材 數量 單位 食材 數量 單位 食材 數量 單位 食材 數量 單位
    白米(公 2 KG 白米(公 2 KG   0   白米(公 2 KG 白米(公 2 KG
    麥片   KG 糙米(公 0 KG   0   蕎麥   KG 糙米(公 0 KG
    鹹水拼盤 大溪黑干(切9丁 1 KG 打拋麵腸 麵腸 1.5 KG 香椿炒飯 白米(公 2 KG 香酥豆包 炸豆包(切4塊 3.0 KG 日式味噌煮蒟蒻 素腰花片 1.2 KG
    百頁豆腐切24丁   KG 蕃茄丁2550G   素火腿(尚好   香菜 0.1 KG 鮑魚菇 0.4 KG
    酸菜心絲   KG 敏豆(冷凍   KG 鳳梨罐3K         蓮藕片   KG
    薑絲   KG 九層塔   KG 洗選蛋   KG       紅蘿蔔片Q   KG
    玉米筍 0.3 KG 白芝麻   KG 素香椿醬 1       味噌   KG
    紅蘿蔔丁Q   KG 調合檸檬汁(玻   三色丁   KG            
    琇珍菇 0.3 KG       生香菇   KG            
                海苔素香鬆 共用              
                (香鬆灑上面)                
                                 
    小計 2 人/0.00元 小計 2 人/0.00元 小計 3 人/0.00元 小計 3 人/0.00元 小計 2 人/0.00元
    田園四色 玉米粒CAS(散   KG 鮮蔬寬粉 寬粉條   KG 鐵板豆腐 油豆腐丁   KG 鮮蔬炒蛋 洗選蛋   KG 薑汁炸豆腐 豆腐4.3K(薄 1.0
    馬鈴薯去皮   KG 黃豆芽   KG 甜豆 0.4 KG 乾木耳絲   KG 薑末 0.1 KG
    紅蘿蔔小丁Q   KG 芹菜 0.2 KG 小木耳   KG 紅蘿蔔絲Q   KG 黑美人菇 0.3 KG
    青豆仁(冷凍   KG 紅蘿蔔絲Q   KG 紅蘿蔔片Q   KG 豆苗(小   KG 紅蘿蔔絲Q 0.0 KG
          洗選蛋   KG                  
          (炸蛋酥)                      
          乾木耳絲   KG                  
                                 
                                 
                                 
    小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 1 人/0.00元
    空心菜(產 空心菜(產   KG 有機青松菜 有機青松菜   KG 有機荷葉白菜 有機荷葉白菜   KG 有機青江菜 有機青江菜   KG 小白菜(產 小白菜(產   KG
                                 
    薑絲   KG 薑絲   KG 薑絲   KG 薑絲   KG 薑絲   KG
                                 
                                 
    小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元
    海芽蛋花湯 乾海帶芽   KG 冬瓜豆捲湯 冬瓜去皮   KG 青木瓜枸杞湯 青木瓜   KG 竹筍香菇湯 筍肉   KG 紫米薏仁湯 紫糯米   KG
    洗選蛋   KG 乾豆捲 0.1 KG 素皮酥(絲   KG 生香菇 0.2 KG 小薏仁   KG
          芹菜   KG 枸杞   KG 朴菜   KG 二砂25K(台糖  
                紅棗   KG            
                                 
                                 
                                 
                                 
    小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元 小計 0 人/0.00元
                                           
                                           
                                           
                                           
    合計 17 0 合計 20 0 合計 19 0 合計 13 0 合計 16 0
    熱量 全榖雜糧類 5.2 熱量 全榖雜糧類 5.2 熱量 全榖雜糧類 4.5 熱量 全榖雜糧類 4.5 熱量 全穀根莖類 5.7
    豆魚蛋肉類 2.0 豆魚蛋肉類 2.0 豆魚蛋肉類 2.0 豆魚蛋肉類 2.0 豆魚肉蛋類 2.0
    蔬菜類 1.0 蔬菜類 1.8 蔬菜類 1.6 蔬菜類 1.3 蔬菜類 1.5
    油脂與堅果種子 2.5 油脂與堅果種子 2.5 油脂與堅果種子 2.5 油脂與堅果種子 3.0 油脂與堅果種子 2.5
    水果類 1.0 水果類 0.0 水果類 0.0 水果類 0.0 水果類 1.0
    乳品類 0.0 乳品類 0.0 乳品類 1.0 乳品類 0.0 乳製品 0.0
    熱量 712 熱量 672 熱量 738 熱量 633 熱量 759
    人氣132

    QR Code